野田屋（のだや） 打込みうどん
新年あけましておめでとうございます。
本年も、香川県を中心に 旨い店を紹介していきたいと思っております！
YouTube『ひろるんチャンネル』共々 よろしくお願い申し上げます(#^^#)。
さて、
寒くなると鍋焼きうどんが恋しくなります～。
そんな時、香川県の郷土料理『打ち込みうどん』はいかがでしょうか。
今回のYouTube（ショート動画）の撮影舞台は
大窪寺にある『野田屋（のだや） 』さんです。
打込みうどん950円
見た目にも白くて上品な出汁は『白味噌』出汁です。
ほんのり甘くて、後から柚子の香りが広がります！
具材もたっぷりで、季節のお野菜やキノコ、お肉（この日は豚肉）が
入っています。
打ち込みうどんは、鍋焼きと同様、少し煮込む時間がかかるので
注文から１５分ほどお時間がかかります。
もっちりとしたうどんに白出汁が最高に美味しいです！
鉄なべに入ってくるので 最後までアッツ熱！！！
ほっこりとする優しい味わいです。
そして、こちらのお店「野田屋」さんのもう一つの人気メニューは
店先で焼かれているお団子！！！
香ばしくて、ほんのり甘くて、めちゃくちゃ美味しい(*´з`)♪
11月中旬の紅葉の頃は、特に沢山の観光客でにぎわいます！
▼野田屋のYouTube（ショート動画）はコチラから▼
●今日のお店：野田屋（のだや） 打込みうどん950円
香川県さぬき市多和兼割87-5
0879-56-2028
