てんとうむし(チャーシューメン)
本日の撮影舞台は
『てんとうむし』さんです。
チャーシューメン 800円
東部運動公園の近く、小高い丘にある『てんとうむし』
高松市が一望できるロケーション最高のお店です。
本日はチャーシューメンと半チャーハンをいただきます!
Bセット(お好きなラーメン+半チャーハン)+300円
こちらのセットになります!
まずは、チャーシューメン。
具材は
半熟卵、ネギ、メンマ、もやし、そしてチャーシュー5枚+1枚!
なぜに、+1枚かと申しますと、
たまたまInstagramキャンペーン中でして、
Instagramのページを見せて
チャーシューを1枚サービスしていただきました!
チャーシュー6枚は、かなり迫力あります!
スープは薄色の半透明。
ベースは豚骨鶏ガラスープ、
あっさりとした醤油味でぐいぐい飲めます!
麺をもちあげると
こちらは、スープがよく絡む色白のツヤツヤとした麺です。
食感ももちもちしていて、最高に美味しい~!
メンマや、もやし、ネギは、トッピングかと思うくらい
たっぷり盛られています!
特にシャキシャキもやしがたっぷりなのは嬉しい限りです♪
チャーシューは薄手で、脂多めの柔らかチャーシューです!
炙りチャーシュー風で香ばしさも感じます。
味染み染みで最高に美味しいです!
5枚(今日は6枚)で食べ応えも抜群!!!
そして、半チャーハン。
卵でコーティングされて黄金色に輝いています!
あっさりと優しい味わいで、ふわふわ食感です!
ラーメンのスープとも相性抜群で、
スープにつけるとやみつきになります(笑)
あっさりとしているけどコクのあるスープ。
口の中でホロッととろける味わい深いチャーシュー。
大満足の1杯でした!
▼てんとうむし チャーシューメン のYouTube動画はコチラから▼
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てんとうむし
お問合せ 087-841-1430
営業時間 11:30~14:00(木曜日昼のみ)
17:00~翌1:00(日,月24:00まで)
定休日 無休
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