からみそラーメン ふくろう 高松屋島店（まぜそば編）
本日の撮影舞台は
先日に引き続き
『からみそラーメン ふくろう 高松屋島店』さんです。
からみそまぜそば 920円
『からみそラーメンふくろう』さんは 2022年5月20日にOPENしたばかりの真新しいお店です。
前回は「からみそラーメン」をいただきましたが、
今回は大人気の「からみそまぜそば」をいただきます！
味噌と豚骨と魚介出汁の効いた麺の上に
たっぷりの具材がのっています！
具材→海苔、魚粉、辛みそ、ニンニク、メンマ、角切りチャーシュー、ネギ！
麺が全然見えません！ww
辛みその辛さレベルは０辛から５辛まであります！
今回も標準の「2辛」でオーダーしました。
標準と言っても侮れない辛さです！
お勧めの食べ方としては、
辛みそを小皿にとっておいて
最初は０辛でまぜそば本来の味を楽しみます。
そして徐々に辛みそを混ぜてヒーヒー辛さを楽しみます！
お隣のテーブルのお客様は5辛でも余裕な感じでしたが
私は、2辛で汗だくヒーヒーでした～(;^_^A
味噌と豚骨と魚介の出汁は濃厚で、
特製太麺にしっかりと絡みます。
特製太麺は、モチモチとした食感でかなり食べ応えがあります。
全体的に、量は多めで、具もたっぷりのっているので
お腹いっぱいになります♪
真ん中にのった生卵黄は、辛みそを混ぜてから溶くと
マイルド感がハンパなし！！
ボリューム満点で大満足の1杯でした！
ごちそうさまでした。
▼からみそラーメン ふくろう 高松屋島店の動画はコチラから▼
厨房の料理シーンを公開中！
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からみそラーメン ふくろう 高松屋島店
香川県高松市屋島西町2485-12
087-802-9611
営業時間［月・火・木・金・土・日］
11:00～15:00
17:00～21:00
定休日 水曜日
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