からみそラーメン ふくろう 高松屋島店
本日の撮影舞台は
『からみそラーメン ふくろう 高松屋島店』さんです。
からみそラーメン 900円
トッピング 味玉 140円
2022年5月20日にOPENしたばかりの真新しいお店です!
見ためはこってりですが
意外とマイルドであっさりとした味わいの味噌スープです!
麺はモチモチ食感と滑らかなのど越しが特徴的な特製太麺です。
ちょっと縮れた感じでスープがよく絡みます!
辛さは0~5まで選べるようになっていて、
標準の辛さが2だそうです。
今回は2を選びましたが、かなりスパイシーなお味です。
辛さが苦手な方は2ではちょっと辛すぎるかも…。。。
からみそは、最初から混ぜずに、徐々に混ぜていくのが良いらしいです!
最初は豊潤な味噌の風味を楽しみながら
そしてだんだん辛さを足していく。(汗をかきながらww)
コクと深みが何層にも広がります!
味噌文化に根付いた名古屋が認めた
多くの受賞歴を誇る新進気鋭の味噌ラーメン専門店!
みそ専門ラーメン店です。
ちょっとクセになる味、
からみそラーメン、大満足の一杯でした!!
▼からみそラーメン ふくろう 高松屋島店『からみそラーメン』の動画はコチラから▼
厨房の料理シーンを公開中!
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からみそラーメン ふくろう 高松屋島店
香川県高松市屋島西町2485-12
087-802-9611
営業時間[月・火・木・金・土・日]
11:00~15:00
17:00~21:00
定休日 水曜日
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