中華そば 源平
本日の撮影舞台は
ワンコイン中華そば!
『中華そば 源平』
1杯500円です!
観音寺と言えば『伊吹いりこ』が有名で、
最近ではラーメンのスープもいりこスープのイメージがありますが、
こちらの中華そば源内さんは『豚骨醤油一筋』です!
こってりとした味わいの豚骨に醤油がふわっと香る絶品スープ。
そして、細いストレート麺はお店の隣にある製麺所で作られた自家製麺!
ちょっと硬めに茹でられたコシのあるツルツル麺です。
具材は、シンプルに
チャーシュー2枚、メンマ、蒲鉾2枚、細ネギ。
午後2時半頃と遅い来店だったため、あいにくお寿司は売り切れていましたが
こちらのお寿司もかなり美味しいと評判です~。
リーズナブルで味も良し!
人気があるのもわかりますね!!
そして今回の動画の見どころの一つ
大将が製麵所に案内してくれました!
手間暇かかって作られる中華そば。
地元の皆さんに喜んでもらいたい!との思いから
一杯ワンコイン500円!
地元民に愛される中華そばのお店です。
正に『町中華』ですね。
大将の愛情こもった『ワンコイン中華そば』
大満足の一杯でした。
▼中華そば 源平の動画はコチラから▼
観音寺市の超人気店!源平の魅力をご覧くださいませ!
中華そば 源平
営業時間
[月~金] 11:00~18:00
[土・日・祝] 11:00~16:00
※スープと麺がなくなり次第閉店
定休日 木曜日/第2・4水曜日